Кухонная утварь.

[*Talisman*]

Девочки, кто-нибудь использовал силиконовую форму для выпечки кексов, тортов? Как она себя ведет в духовке? Мне почему-то кажется, что она там обязательно расплавится...

[Елекка]

*Talisman*, у меня таких парочка.
Я тоже, когда первый раз засовывала в духовку - думала: ну все, шас потечет.
Все супер. Очень удобно. В общей сложности прикупила уже три штуки. Пеку в них все, что можно. Теперь очень хочу докупить силиконовый коврик, только цена очень кусается.
Единственное что, есть разница между формами разной "ценовой категории". У меня не дорогие и их, все таки, надо слегка смазывать, иначе немного пристает выпечка. На упаковке, насколько я знаю, должно быть написано - некоторые надо перед первым использованием смазать маслом и прогреть.

[Ness]

*Talisman*
у меня такие, все супер. первый раз может пахнуть пластмасой, но тока первый раз. смазывать приходится маслом. а так я очень довольна.

[coissa]

у меня есть такая, все нормально...там, по-моему, выше 220 градусов нельзя...
Елекка
Лен, а силиконовый коврик со скалкой или нет? Я тоже давно смотрю на него, пока жаба душит...может можно было бы собрать таких жаждущих и оптом купить?

[Елекка]

coissa, мне попадались без скалки. Даже не знада, что бывают вместе.
По поводу опта - я "за".
Ждем еще присоединившихся.

[*Talisman*]

Елекка, а какие у вас формы? Я видела форму для маленьких кексиков. Задумалась - а как их оттуда потом вынимать? Не разваливаются ли?

[coissa]

так ведь эти формы можно выворачивать, во всяком случае моя выворачивается...

[Терешечка]

Форма отличная. У меня есть тоже две и я просто в восторге. Никогда ничего не прилипает, вынимается легко, так что бери и не сомневайся!

Кстати, таблица меры и веса думаю всем пригодится http://www.hlebopechka.net/h23.php

[timy]

Классные формы! Прикупила 6 штук и к ним еще кисточку силико-
новую. очень довольна.
А насчет коврика.... Посчитала, что за эти деньги можно не один год покупать бумагу для выпечки и сразу жаба задушила.

[DAISY]

У меня такие, больше двух лет, я довольна 8-)

[Ilana]

Девочки, а почему трудно мыть, и как за силиконовыми формами ухаживать, есть какие-то еще особенности?Я вот еще не обзавелась такой, хотя давно присматриваюсь. Как вы их в духовку ставите с тестом, они же мягкие, наверное решеточку какую-нибудь нужно подставлять, чтобы не выплеснуть содержимое. Моя любимая форма-из легкого металла с тефалевым покрытием .

[Елекка]

Кстати, в этих формах еще хорошо делаь всякую всячину с добавлением желатина, желе, муссы... Выскакивает после охлаждения легко.

[Oksana]

[grunja]

У меня проблем с мытьём не возникало - спокойно всё отходит

Выпечку вытаскиваю после остывания (в основном из формы для кексиков-сердечек). Хотя иногда бывает, что и сразу вылетает... Бросаю в раковину форму, заливаю водой.. Постоит чуть-чуть - мыльной губкой пройдусь и усё...

Довольна как удав. Вначале тоже боялась покупать. Да еще самая первая моя форма (сердечки) в первый раз с трудом выпустила выпечку - я её горячей пыталась вытащить - так я расттроила-а-сь. А потом уже прочитала инструкцию - что надо дождаться пока остынет - и вообще никаких проблем не возникало. У меня вообще ощущение, что с каждым разом всё лучше и лучше выходит выпечка. Но я всё же смазываю чуть-чуть каждый раз...

[grunja]