Заходите гости дорогие!

[Janetka]

Мариночка ( сдалала зачёт....на 5 с самого утра вся теперь такая радостная )
Прибежала и сразу к тебе увидела фото тортика ..обалдела от красоты ( испугалась что не осилю ) потом посмотрела рецепт , немного успокоилась..и решила если найду в магазине всё нужно ..делаю медовый

[Rapunka]

Камилла
Маришка....

[Камилла]

Janetka
УРАААААААААААААА!!!!!!!! Я так и зналааа тра-ля-ля-ля-ля-ляяяяяя

Женчик,а что у вас из рецепта не может быть в магазине?

Rapunka
Наверно много муки?Они должны быть рыхлыми,а тесто должно быть как сметана(на оладики).

[svetaDi]

Доброе утро!!
Новеньких принимаете... (я тут в нерешительности топчусь уже несколько дней)
тут Janetka спрашивала рецепт несложного и быстрого тортика... у меня есть такой(очень любимый домашними)
Крем-торт
В алюминиевой кастрюле растопить 200 г слив.масла (можно маргарин), добавить 0.5 стак. какао-порошка, 1 стакан
сахара, 1 стакан воды. Все размешать, варить на медленном огне 3- 5 мин.Отделить 1/3 полученньй массы-это крем!
поставить его в холод, переодически помешиваем-взбивая.
В оставшуюся часть добавляем (как остынет) 1.25 стак.муки, 3 яйца, 2пакетика ванильного сахара и 2пакетика разрыхлителя.
выливаем тесто в форму и на 20 мин.в духовку.Остывший кекс помазать кремом (если вдруг крем жидковат (у меня такое крайне редко),то добавить
1 ст.ложку муки и подогреть помешивая( но не кипятить!!!) до загустения. и поставить в холодильник)
Приятного аппетита!

[Janetka]

svetaDi спасибо огромное рецептик записала..у меня ведь ровно через месяц(24.10) День Рождение у сынишки ..будут пробовать твой рецептик

ВОт а теперь рассказываю .....уже прибежала с магазина........не нашла листов желтина( есть только какой то сыпучий в пакетиках ) и коричневого сахара.
И тут ещё подумала крем взобью..а чем выдавливать, ..сейчас перекушу и опять иду точнее бегу(Слава БОгу супер маркет через дорогу)
Муж говорит , надо торт купить.....а я ему..ПЕЧЬ буду , а время у тебя есть........ выкручусь отвечаю( с 7.00 настрой на медовый торт)

[Janetka]

http://friends-forum.com/forum/showthread.php?t=33485&page=3
Мариночка тут лепка интересная

[Камилла]

svetaDi
Привет!Конечно принимаем Молодец что написала рецепт,будем пробовать. Если у тебя есть фото тортика,поставь посмотрим.

[Janetka]

Марина...
Купила желатин в порошке(на 1/2 литра 3-4 ложечки желатина)
Всё остальное тоже купила..коричневый сахар так и не нашла, было что кусками коричневыми но не написано . что это коричневый сахар..не стла рисковать и решила остановиться на белом..
Шприц забыла купить
Зато купила съедобные фломастеры ...жёлтый зелёный и красный. ОЙ может хоть подпишу красиво.........хотя почерк у меня( как у кирицы лапой)
Мариночка ... у меня вопрос?
Что с желатином делать?

[Камилла]

JanetkaЖенечка
2 пластины желатина = 7 гр сыпучего
Я незнаю какой у тебя желатин ?Я развожу в холодной воде или сливках.Даю постоять для набухания,а потом размешиваю его в горячих сливках до полного растворения.Когда желатин порошковый осторожно взбивай сливки чтобы не свернулись.
Если ты не будешь делать ажурный бардюр,можно обойтись вообще без желатина.Чтобы не заморачиваться.Взбей сметану, сливки и сахар.Промаж все коржи и обсыпь крошкой с орешками.
Женечка,на чем ты будешь писать фломастерами?

[Janetka]

МАрина
С желатином всё поняла(сейчас доделалем уроки и начну делать)
А фломастером хотела на тортике написать ( Настеньку с Днём Рождения)

Уже пеку...крем такой такой вкусный ...если вдруг что мы его ложками поедим

Всё сделал как ты советовала нажелатин посмотрела покрутила и убрала,крем взбила со сметаной сливками и сахаром. Всё обсыпала крошкой( дети орехи не любят) . Вот только фломастерами что теперь подписывать, по крошке ведь уже не подпишу
Фото у себя в топике...
Красота твоих тортиком меня восхититла , но мне пока такое не светит , только крошкой обсыпать умею

[Камилла]

Janetka
Что-то я тебя не поняла?Как ты хотела написать на тортике фломастерами?
Я знаю можно написать на высохшей мастике.Нужно сделать или купить сахарную мастику.Раскатать кружочек,квадратик или как открытка.Дать высохнуть и написать.Потом прилепить на торт.

Пошла смотреть тортик.Почему ты его здесь тоже не поставила?

[Камилла]

Девочки,вот Женечкин красавчик .Я его без разрешения перетащила,пока она спит.

[Ilana]

Janetka,молодец! Даже по фотографии видно,что должен быть вкусным тортик.Пышный такой.

[Elen Fist]

О, какой пышный!! Женечка, молодец!!
Пойду ещё в твой домик похвалю!

[Janetka]

Ilana
Elen Fist
Камилла
Девочки спасибо за похвалу только он у меня не украшенный, вчера вечером когда обсыпала в серидинке хотела кружок сделать беленький( но ведь спокойно не умею, как сыпнула и беленькое всё засыпала) элементарное не удалось сделать