Тепло и уют на нашей кухне: книга жалоб и предложений

[Tamaravvo]

Девочки-рукодельницы! Приветствую всех на нашей кухне!
Все мы прекрасно понимаем, что Кулинария не является основным, так сказать, форумом ни для кого из нас. Все мы заглядываем сюда время от времени в перерывах между бисероплетением, декупажем, вышивкой или еще чем-либо интересным попить чайку, ппопробовать пирожков и тортиков, поделиться своими рецептами и узнать что-нибудь новенькое. Кухня - это всегда тепло и уют, горячий чай и вкусные ватрушки! Но иногда после нашего посещения остаются горы мусора В данном случае - это темы одного поста, одного вопроса, одного рецепта! Иногда человек задаст вопрос и сам через пару месяцев о нем забудет, и никого этот вопрос не заинтересовал и так и висит он никому не нужный! Или, допустим, при наличии уже открытой темы Пироги и булочки заводится новая темка с одним рецептом пирога...Рецепт обсудили и тема снова в забвении. И т.д. т.д.
Давайте вместе наведем порядок на нашей кухне
Для начала стоит обратить внимание на правило, которое действует на всех форумах нашего замечательного портала: прежде чем открывать новую тему, убедитесь что ничего подобного в данном разделе нет и ваша тема совершенно новая! Уже только от соблюдения этого правила наша кухонька только выиграет!
Пробежавшись бегом по темам Кулинарии, я нашла несколько о кулинарных книгах и журналах. С вашего позволения я объединила их в одну - Кулинарное чтиво: ищем, советуем, - в которой можно будет оставлять сообщения и кулинарных журналах, или задать вопрос о той или иной книге и т.д. Думаю, это будет удобно для всех и постепенно у нас соберется наша кулинарная библиотечка!
На сегодня это все. Я рада буду любым идеям и любой помощи. Очень хочется, чтобы на нашей кухне было тепло и уютно, всегда пахло вкусными пирогами и не стыдно было пригласить гостей к столу

[Tamaravvo]

Это для тех кто любит не только готовить, но и покушать!

"Спать на голодный желудок - неловко, вместо сна получится одно беспокойство. Голодными ложатся спать лишь бездельники, которые за день не сумели добыть себе пропитания, да вертопрахи, измученные диетами. Человек основательный перед сном ужинает. Однако и обжираться на сон грядущий тоже не следует, иначе замучают кошмары, а в перспективе замаячит одышливый призрак ожирения.! (Святослав Логинов "Бывало, пекли блины..")

[Elen Fist]

[Tamaravvo]

[Люсик]

[Мадам Елена]

Tamaravvo
Я по теме "Меню". Задумка хорошая! Мне очень нравится. А в Шпаргалке - это не то же самое? Ведь это кропотливая работа, занимающая много времени и сил, а также постоянного контроля!
Но, повторяю, мне очень нравится!
И вот еще что. В Шпаргалке есть анонсы новых темок, например, Творожные изыски.
Но просто кто-то хочет добавить новое блюдо в уже существующие темки.
Может, писать: "Добавила Кашу гурьевскую"?
Хотя, конечно, обновления видно по значку, так что, может быть, это и лишнее...

[Tamaravvo]

[Мадам Елена]

Да, за такую работу - низкий поклон и уважение! Я вообще люблю, когда все по полочкам, систематизировано. Каюсь, заглядываю в тему просто по необходимости. В принципе, у меня рецептов собралось великое множество. Я и в Шпаргалку-то заглянула, потому что в процессе беседы с Elen Fist всплыл рецепт супа, хотела посмотреть, добавляются ли анонсы на новые рецепты. Но, очевидно, невнимательно смотрела. Я думаю, может быть, предложить авторам добавлений и анонсы в двух словах. Вот только поищу, как ссылки вставлять.

[Lesya_M]

За ночь созрела пара предложений :
1. Оформлять рецепты структурно:

[Lesya_M]

2. По возможности отмечать блюда:
например:
вегетарианские (только из растительных продуктов),
мясные (любое мясо - птица, свинина, говядина, колбасы, сосиски и т.д.),
рыбные,
из морепродуктов
Вот такие вот предложения

[Tamaravvo]

Elise
Это, конечно, замечательное предложение, но вряд ли выполнимое. Люди делятся рецептами кто как умеет его сформулировать, а если придется думать чтобы правильно изложить, да поработать над выделением шрифтом и цветом ....
Можно конечно разработать специальную форму (это уже вопрос к специалистам), но тогда надо будет создавать отдельные темы для рецептов и их обсуждения.
Но, в принципе, ваше предложение открыто к обсуждению всеми

[Lesya_M]

[Tamaravvo]

[Lesya_M]

[Tamaravvo]

Девочки, если вы заметили, у нас немного изменилась структура раздела В отдельные подфорумы выделены разделы выпечки, рецептов из мяса, заготовки и консервирование. Возможно, у вас есть пожелания и предложения по улучшению структуры раздела? Может, стоит выделить в отдельные подфорумы - салаты и закуски, рыбные рецепты, диеты и т.д.? В этом случае можно было бы создавать темы более подробные: например, салаты мясные, закуски рыбные и т.д. Если вам кажется что это не стоит делать - тоже напишите: отрицательный результат - тоже результат; по крайней мере, модераторы будут знать, что в раздел все же кто-то заглядывает