Горячий шоколад и напитки на основе какао

[Машутка]

Классная темка у вас тут есть. А я ни разу здесь и не была. Вот возьмите в копилку. Может кто в холода вспомнит теплым словом
Рецептик как приготовить напиток "горячий шоколад".

Нам понадобится:
* 1 литр молока
* 200 г шоколада (горького или молочного, на ваш выбор)
* 1-2 столовых ложки сахара
* 2-3 столовых ложки (без верха) крахмала (картофельного, его можно купить в обычном магазине)

Приготовление:

1. Разведём крахмал в 1 стакане молока
2. Остальное молоко выльем в кастрюлю, поставим на средний огонь, добавим сахар и главный ингредиент - ШОКОЛАД. Нагреваем до тех пор, пока шоколад не растворится.
3. Затем добавляем молоко с крахмалом, хорошо перемешиваем, ждём пока наша масса не начнёт густеть. Убираем с огня. И подаём горячим!

[Lesya_M]

Машутка, спасибо

[Sovunia]

Давно хотела попробовать сделать горячий шоколад, спасибо!

[Антонка]

Надо будет попробовать сделать.
У нас на работе автомат продает горячий шоколад, совсем невкусно. Может, домашний лучше будет?

[Пряная]

Конечно, из автомата это совсем не то! Там есть небольшой процент какао, но уж точно не столько, как в шоколаде. Я для домашнего горячего шоколада беру плитку с 70% содержанием какао. Сегодня приболела немного, и осталась дома, поэтому было время сделать себе супервкусный завтрак. Выпила актимель, подзаправилась, взбодрилась, и долго варила вкусный-вкусный горячий шоколад. 100 граммов от плитки разогреть в микроволновке, смешать с подогретым молоком и кусочком масла, растворить мед, посыпать чуть-чуть корицы, и держать на огне пять минут. К этому свежий круассан, и завтрак получается королевский

[Каришкаа]

Машутка,и я так готовлю горячий шоколад)

[Valerik]

очень люблю такие напитки